Dica do dia: Lasanha quatro queijos

Lasanha de quatro queijos é de dar água na boca, de tão saborosa e deliciosa que é. Para quem quer fazer em casa e quem não sabe quer aprender se liga na dica.

 

 

INGREDIENTES:

 

• 300 g de mussarela;
• 300 g de queijo prato;
• 150 g de parmesão;
• 2 copos de requeijão;
• 1 tomate;
• 1 cebola;
• 100 g de azeitonas pretas sem caroço;
• 200 g de palmito;
• 2 embalagens de molho de tomate de 350g;
• Sal a gosto;
• Pimenta calabresa a gosto;
• Orégano;
• ½ embalagem de macarrão sêmola para lasanha (250g);
• 1 fio de azeite;

 

Muitos ingredientes, né? Fica tranquilo(a) que eu aposto que vai ficar uma super. hiper, mega Power delicia.

MODO DE PREPARO:

1. Refogue no azeite a cebola, o tomate, a azeitona preta e o palmito;
2. Acrescente o molho de tomate e tempere com sal e pimenta;
3. Deixe em foto baixo até engrossar;
4. Cozinhe a lasanha conforme instruções da embalagem e reserve;
5. Em um refratário médio, espalhe uma camada do molho de tomates e uma de massa;
6. Espalhe mussarela, queijo prato, parmesão e requeijão;
7. Sobre os queijos espalhe camadas generosas de molho;
8. Repita o procedimento até acabarem os ingredientes, finalizando com os queijos e molho de tomates;
9. Salpique orégano sobre a lasanha;
10. Cubra com papel alumínio e leve ao forno por cerca de 30 minutos, retire o papel alumínio e deixe a lanha no forno por mais 10 minutos ou até dourar;
11. Sirva em seguida.

 

 

Tenho certeza que ficou bombástica.